Mudah dibuat dan menyakitkan pahit, Negroni dikatakan telah diciptakan di Florence oleh kiraan Itali yang berani yang menuntut agar bartender mengganti soda kelab di Americano-nya dengan gin. Itu adalah pengganti yang melancarkan seribu riff.

Dalam sejarah seratus tahun, beberapa koktel mendorong eksperimen yang lebih gila daripada Negroni yang dikasihi. Resipi one-to-one-to-one gin, Campari dan sweet vermouth telah menjadi platform di mana generasi pengadun minuman telah meninggalkan cap jari mereka.

Tetapi bagaimana anda mencampurkan versi yang sempurna? Mulakan dengan memilih bahan asas yang betul. Kunci Negroni yang hebat adalah mencari pasangan gin-vermouth yang melengkapi, bukannya mengatasi, rasa pahit dan berani Campari. Setelah anda memperoleh trio yang menang, tuliskan, hafal, dan minta di bar kegemaran anda. Anda akan membuat perhitungan itu membanggakan.

  • 1 auns gin
  • 1 auns Campari
  • 1 auns vermouth manis
  • Hiaskan: kulit oren
  1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas pencampuran dengan ais, dan kacau hingga sejuk.

  2. Saring ke dalam gelas batu yang berisi ketulan ais besar.

  3. Hiaskan dengan kulit oren.


Tonton videonya: COCKTAIL NEGRONI


Artikel Sebelumnya

Garlicky Black Bean Dip

Artikel Seterusnya

Koktel Yang Berubah Warna, Membuat Asap, Berkilau dan Melakukan Perkara-perkara Ajaib Lain