Pencuci mulut kek Caramel-Cappuccino


Meja: Saya menggunakan dulang dengan ukuran 33/23 cm, dilapisi dengan kertas pembakar. Saya mencampurkan bahan kering, tepung yang diayak, koko yang diayak, cappuccino, garam.

Secara berasingan, saya mencampurkan telur sehingga menjadi buih, kemudian saya menambah gula dan saya mencampurkan sehingga menjadi putih, saya menambah bourbon vanila dan kemudian saya memasukkan bahan kering, dicampur dengan lembut, setelah setiap sudu ditambahkan. Pada akhirnya, saya mencurahkan campuran ke dalam kuali dan memasukkan kuali ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan, kira-kira 30-35 minit. Ia siap apabila lulus ujian tusuk gigi. Biarkan hingga sejuk, kemudian potong separuh.

Sirap: Campurkan gula dengan cappuccino dan air, didihkan, didihkan dalam 2-3 mendidih, kemudian masukkan esen rum. Biarkan hingga sejuk.

Krim: Dalam mangkuk keluli tahan karat, pecahkan kepingan coklat, tambahkan krim cair dan krim manis, letakkan mangkuk di atas mandian wap dan campurkan sehingga coklat cair, sejukkan kira-kira. 1 dan 1/2 jam. Keluarkan mangkuk dari peti sejuk, gaul rata, kemudian masukkan karamel dan gaul sehingga anda mendapat krim berbuih.

Perhimpunan. Letakkan bahagian atas di atas dulang, sirap dengan baik, kemudian sebarkan bahagian krim, letakkan bahagian atas kedua dan sirap, kemudian bahagian dan hiaskan dengan krim yang tinggal.



Artikel Sebelumnya

Garlicky Black Bean Dip

Artikel Seterusnya

Koktel Yang Berubah Warna, Membuat Asap, Berkilau dan Melakukan Perkara-perkara Ajaib Lain